Le code Chastenay

Durée :
30 minutes

Dans les labos d’ici et d’ailleurs:
Comment augmenter la résistance du corps au froid ?

Pour les valeureux Québécois qui ne fuient pas l’hiver, le froid est un incontournable. Or, qui n’a jamais grelotté ou eu la chair de poule? Il s’agit là de réactions conditionnées depuis des millénaires pour lutter contre le froid. Mais voilà que des scientifiques ont découvert un nouveau mécanisme pour résister aux chutes du thermomètre : l’activation de la graisse brune, un tissu adipeux capable de brûler ses réserves pour produire de la chaleur dans le corps. Bonne nouvelle : plus on est exposé au froid, plus on développe notre graisse brune. Une autre façon d’avoir moins froid consiste à manger. Des scientifiques ont récemment découvert que l’alimentation était beaucoup plus importante qu’on le pensait pour résister au climat hivernal. Donc avant de partir en randonnée l’hiver, en plus de vos bottes, tuque et manteau, n’oubliez pas votre barre granola!

Pour en savoir plus :

« Let’s Cool It in the Bedroom », article publié dans le New York Times.

« What effect does extreme cold have on the human body? », article publié sur le site de la BBC.

« Cold Weather's Coming: Is Your Body Ready? », article publié sur le site de Discovery News.

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