Le code Chastenay

Durée :
30 minutes

Dans les labos d'ici et d'ailleurs:
Peut-on survivre en ne mangeant que de la nourriture en poudre ?

Certains n'ont pas le temps de cuisiner. D'autres trouvent que la nourriture coûte trop cher. Un ingénieur américain croit avoir la solution pour eux: le Soylent, une poudre que l’on mélange à de l’eau et de l’huile, et qui serait un aliment complet. Son créateur, Rob Rhinehart - qui rapporte avoir vécu 18 mois sans avoir ingéré rien d'autre que sa poudre miracle – n’annonce rien de moins que la fin de la nourriture solide. Mais qu'en dit la science? Nos journalistes en débattent.

Pour en savoir plus:

« Meal-in-a-pill : A staple of science fiction », article publié sur le site de la BBC.

« Before Soylent: a brief history of food replacements », article publié sur The Guardian.

« Not Green, Just Soylent: Is This the Future of Food? », article publié sur The Business Week.

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