Le code Chastenay

Durée :
30 minutes

Émission 31

LUNDI 16 février 2009 - 20 h

Régénérer certaines capacités intellectuelles des personnes âgées  grâce… l’exercice physique!

Régénérer certaines capacités intellectuelles des personnes âgées grâce… l’exercice physique!

Nous vivons aujourd’hui plus longtemps et en meilleure santé que jamais auparavant. Mais, qu’on le veuille ou non, en vieillissant, nous perdons des capacités tant sur le plan physique qu’intellectuel. Or, l’équipe de Louis Bherer, du Centre de recherche de l’Institut universitaire de gériatrie de Montréal, vient de démontrer que l’exercice physique ralentit le déclin, non seulement du corps, mais aussi du cerveau! La pratique régulière d’un sport permettrait même de retrouver certaines capacités intellectuelles qu’on avait perdues. Voilà qui nous aidera à entrevoir le vieillissement avec optimisme…

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Chronique Planète Science

Chronique Planète Science

Comme à chaque semaine, il a exploré Internet et des magazines scientifiques et nous en revient avec ce qui l’a étonné et nous surprendra aussi. Voici Pascal Forget et sa chronique Planète science! Cette semaine : une micro fusée individuelle pour aller dans l’espace ; mesurer la quantité de poussière dans les mines grâce à un appareil photo numérique ; un système qui émet une alerte en cas de feu de forêt ; et finalement, lorsqu’on lance une pièce de monnaie, les chances d’obtenir pile ou face ne seraient pas 50/50 mais plutôt… 51/49 !

Un laboratoire high-tech impliqué dans la fabrication de fromages artisanaux

Un laboratoire high-tech impliqué dans la fabrication de fromages artisanaux

La compagnie Abiasa de Sainte-Hyacinthe est spécialisée dans les bactéries, enzymes et champignons servant à l’élaboration de produits laitiers. Leur expertise et leur profonde connaissance de ces organismes sont telles, qu’à l’instar des grands parfumeurs, ils créent des assemblages de microorganismes dont le secret est jalousement gardé. Ces recettes complexes serviront ensuite à mettre au point de délicieux fromages artisanaux. Parlez-en à Maurice Dufour, un fromager de Baie-St-Paul qui – grâce à Abiasa - a mis en marché «Le Ciel de Charlevoix » et, plus récemment, «Le Secret de Maurice»!

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Un nouvel appareil fabriqué à Montréal pour lutter contre le cancer du sein.

Un nouvel appareil fabriqué à Montréal pour lutter contre le cancer du sein.

À l’heure actuelle, la mammographie par rayons X est la méthode standard pour dépister le cancer du sein. Mais malgré cet examen, des cancers sont encore dépistés trop tard. De plus, faute d’appareils d’imagerie assez précis, le suivi de traitement pose également problème. Bonne nouvelle : des Montréalais ont créé un tout nouvel appareil qui scanne le sein à l’aide d’un rayon laser. Leur méthode serait sans danger, sans douleur et peut-être plus efficace que les méthodes d’imagerie actuelles. Une nouvelle arme de pointe pour combattre le cancer du sein est née!

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Chronique fausses vérités : <br>
Peut-on se fier aux dictons sur la météo?

Chronique fausses vérités :
Peut-on se fier aux dictons sur la météo?

On connaît tous des dictons sur des phénomènes météo qui nous viennent de nos parents ou de nos grands-parents. Notre journaliste Noémi Mercier nous dit si ces adages peuvent vraiment nous aider à prédire le temps qu’il fera, ou s’ils font plutôt partie de la catégorie des mythes.

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