Le code Chastenay


Émission 200

MARDI 9 février 2016 - 19 h

Le vin passé au crible par les chimistes de la SAQ

Le vin passé au crible par les chimistes de la SAQ

Pour s’assurer de la qualité et de l’innocuité de ce qui se retrouve dans les verres des Québécois, des chimistes comme Ghislain Duquette, du laboratoire de la SAQ, goûtent à tous les jours une cinquantaine de produits. S’ils y perçoivent un goût suspect, ils utilisent une panoplie d’équipements pour déceler la présence de divers contaminants — sulfites, métaux lourds, etc.

Des cheveux témoins du stress

Des cheveux témoins du stress

On peut mesurer le stress d’une personne en calculant le taux de cortisol, une hormone de stress, dans sa salive, son urine et — nouveauté — dans ses cheveux?! Isabelle Ouellet-Morin, du Centre d’études sur le stress humain, tente de voir si les expériences de vie difficiles influencent cette mesure, dans les cheveux de centaines d’adolescents?!

Capsule de Pierre Chastenay<br>
Des rayons cosmiques dans vos appareils électroniques

Capsule de Pierre Chastenay
Des rayons cosmiques dans vos appareils électroniques

Tablettes et téléphones intelligents pourraient aider à résoudre un des plus grands mystères de l’Univers. S’ils sont munis d’une caméra numérique, ils peuvent détecter les rayons cosmiques, ces particules encore mystérieuses venues de l’espace. Des chercheurs ont lancé une application qui pourrait transformer la Terre en un grand observatoire cosmique?!

Dans les labos d'ici et d'ailleurs:<br>
Les nouvelles découvertes sur le couple.

Dans les labos d'ici et d'ailleurs:
Les nouvelles découvertes sur le couple.

Avec la Saint-Valentin qui approche, les journalistes du Code Chastenay s’intéressent aux dernières trouvailles scientifiques sur le couple. Par exemple, Internet favoriserait la formation des couples?; les homosexuels en couple ont un taux de mortalité plus élevé que les hétérosexuels dans la même situation?; les enfants ne rendent pas les couples plus heureux.

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